فرن Rational SCC WE 102 Electric SelfCookingCenter®‎ هو فرن كومبي عالي الأداء، مصمم للمطابخ الاحترافية التي تتطلب تنوعًا ودقة وكفاءة. بسعة تصل إلى 300 وجبة يوميًا، يجمع هذا الجهاز بين وضعي الطهي بالبخار والحمل الحراري، مما يتيح للطهاة إعداد مجموعة واسعة من الأطباق بجودة ثابتة.

• يستوعب 10 أفران × 2/1.

• من 150 إلى 300 وجبة يوميًا.

• نطاق درجة الحرارة: 30-300 درجة مئوية.

• 400 فولت، 36.7 كيلو واط، 50/60 هرتز، ثلاثي الأطوار.

• 1100 × 980 × 1100 مم.

• الوزن: 203.2 كجم