SCC5S201E RATIONAL 20 صينية فرن كهربائي مشترك

أكثر من مجرد فرن مشترك عادي – إن SelfCookingCenter® هو نظام طهي يتمتع بذكاء حقيقي.
يمكنك شواء الطعام أو تحميصه أو خبزه أو طهيه على البخار أو سلقه أو سلقه، كل ذلك في مساحة تقل عن 1 متر مربع تقريبًا. اللحوم والأسماك والدواجن والخضروات والمخبوزات والحلوى – يمكنك القيام بكل ذلك، سواء كنت تطبخ لمدة 30 شخصًا أو عدة آلاف. ما عليك سوى تحديد النتائج التي تريدها وسيقوم جهاز SelfCookingCenter® combi تلقائيًا بضبط وضبط درجة الحرارة ومستويات الرطوبة وسرعة دوران الهواء. والأكثر من ذلك أنها تأتي مع التنظيف الذاتي التلقائي القياسي.

إخراج بيانات HACCP وتحديث البرامج عبر منفذ Ethernet وUSB المدمج
مسبار درجة الحرارة الأساسية باستخدام 6 نقاط قياس
دش يدوي مع نظام التراجع التلقائي
مزود بفلتر مياه، ومجموعة تصريف من مادة PVC ذات درجة الحرارة العالية، وخرطوم مرن لتوصيله بالمياه
التكليف من قبل شريك خدمة RATIONAL
السعة: 20 × 1/1 صواني GN
عدد الوجبات : 150 – 300
الأبعاد: 879 ملم (عرض) 791 ملم (عمق) 1782 ملم (ارتفاع)
الطاقة: 3NAC 415V-70.7Kw