سطح العمل والألواح الأمامية مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304. الجزء الداخلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. وعاء طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 بسماكة 15/10، وقاعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316 بسماكة 20/10. تسخين مباشر من خلال شعلات أنبوبية من الفولاذ المقاوم للصدأ مع احتراق مُحسّن، مع صمام أمان حراري وشعلة تجريبية محمية. إشعال كهربائي ضغطي مع حماية مطاطية. صنابير مياه ساخنة وباردة على سطح العمل مزودة بفوهة مفصلية لملء الوعاء وغسله. صنبور تصريف بقطر 2 بوصة من النحاس المطلي بالكروم بمقبض مقاوم للحرارة. تنظيم درجة الحرارة بواسطة صنبور بمقبض لضبط مستوى الماء.