ماكينة صنع الآيس كريم الناعمة القائمة بذاتها من جيلماتيك بنكهة 2+1.

تأتي آلة الآيس كريم ذات الثلاث حنفية هذه مع نظام البسترة HTP. ويساعد ذلك في الحفاظ على مستوى النظافة في جهازك عاليًا، دون هدر غير ضروري.

يتم تحقيق البسترة عن طريق تسخين خليط الآيس كريم الناعم إلى 65 درجة وإبقائه عند درجة الحرارة هذه لمدة نصف ساعة. يتم بعد ذلك تبريد الخليط بسرعة إلى أربع درجات، وهي درجة حرارة تخزين مناسبة.

آلة تقديم الطعام الناعمة ذات الأرضية المزدوجة
التحكم بشاشة اللمس
السعة: 34 لتر الخرج/الساعة
تبريد الهواء، تغذية الجاذبية
2 × أسطوانة تجميد سعة 1.7 لتر
2 × 11.0 لتر قادوس خلط
الطاقة: 2.8 كيلو واط، 220- 230 فولت، 50 هرتز
الأبعاد: 530x774x1427 ملم، 220 كجم
العلامة التجارية: جيلماتيك
المنشأ : إيطاليا