يتسع لـ ١٠ أجهزة غاستروز بحجم ١/١.

٨٠ – ١٥٠ وجبة يوميًا.

ذراع تحكم لأوضاع الطهي، ودرجة الحرارة، ودرجة الحرارة الأساسية، وضبط الوقت.

مسبار درجة الحرارة الأساسية بنقطة قياس واحدة.

مفصلة لليد اليمنى (مفصلة لليد اليسرى اختيارية).

وضع كومبي ستيمر بثلاثة أوضاع طهي: البخار، والهواء الساخن، ومزيج البخار والهواء الساخن.

كليمابلس – قياس الرطوبة، وضبط وتنظيم ٥ مراحل.

تشطيب يدوي.

قفل البرنامج.

برنامج تنظيف يدوي.

برنامج إزالة الترسبات الكلسية الموجه بالقائمة.

نطاق درجة الحرارة: ٣٠ – ٣٠٠ درجة مئوية.

الأبعاد: العرض ٨٤٧ × العمق ٧٧١ × الارتفاع ١٠٤٢ ملم.

الوزن: ١٦٣.٥ كجم