أونكس بيكر توب 6 صواني فرن كهربائي كومبي

عقل بيكرتوب. Maps TM PLUS هو فرن كومبي ذكي وذاتي التنظيف للمخبوزات والحلويات. دورات خبز أوتوماتيكية ووظائف ذكية للحصول على نتائج لا تشوبها شائبة دائمًا.

فرن مشترك متطور تقنيًا لعمليات الخبز الطازجة أو المجمدة ولعمليات طهي الطعام (التجفيف، التبخير، الخبز بدرجة حرارة منخفضة، الطبخ بالفيديو، التحميص، الشوي، القلي في المقلاة، التجديد وتجديد الأطباق) بفضل تقنيات Unox للطهي المكثف والأداء الذكي مما يضمن نتائج مثالية وتكرارًا لأي حجم تحميل. الإدارة التلقائية لعمليات الطهي (CHEFUNOX) للحصول على نتائج مثالية حتى بدون وجود موظفين مدربين.

مسافة الدرج: 80 ملم
نوع الفتح: مفصل على الجانب الأيسر
التردد: 50 / 60 هرتز
الجهد: 380-415 فولت 3N | 220-240 فولت 3 ن | * 220-240 فولت 1 ن
الطاقة الكهربائية: 14 كيلو واط
الأبعاد: 860 × 967 × 842 ملم
الوزن: 112 كجم
العلامة التجارية: يونكس
المنشأ: إيطاليا